Au Québec, septembre/octobre, c'est le temps des...... POMMES! Nous avons cueilli de quoi éloigner les docteurs pendant un ptit bout de temps, car comme le dit le dicton, 'an apple a day, keeps the doctor away'.Heureusement Omi Katinka était là pour nous faire de bons petits plats variés.... tarte tatin, tarte aux pommes, 'Apfelpfannekuchen', compote de pommes, salade de fruits aux pommes, ...
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